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　　來源：荊門市農(nóng)業(yè)農(nóng)村局種植業(yè)管理科

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　　日前，湖北荊門市食用菌（大球蓋菇）生產(chǎn)技術(shù)培訓觀摩會在屈家?guī)X羅漢寺辦事處成功舉辦。全市食用菌經(jīng)營負責人，各縣（市、區(qū)）業(yè)務主管部門負責人60余人參加培訓及相關(guān)活動。此次培訓邀請到華中農(nóng)業(yè)大學教授、博士生導師、現(xiàn)代農(nóng)業(yè)食用菌產(chǎn)業(yè)技術(shù)體系崗位科學家邊銀丙及技術(shù)團隊專家為學員授課。

　　邊教授及技術(shù)團隊就“大球蓋菇-水稻周年設施化生態(tài)栽培關(guān)鍵技術(shù)”、“大球蓋菇生物學特性”、“大球蓋菇菌種生產(chǎn)與管理”等方面為學員進行了系統(tǒng)講解，專家們的授課緊密聯(lián)系實際，圖文并茂，獲得了學員陣陣掌聲。培訓期間，學員到荊門北山慧菇農(nóng)業(yè)科技有限公司大球蓋菇生產(chǎn)示范基地進行了現(xiàn)場觀摩，與教授們面對面進行交流探討。邊教授就大球蓋菇生產(chǎn)實際問題進行答疑解惑，并對該產(chǎn)業(yè)發(fā)展提出了合理化建議和意見。

　　大球蓋菇是一種以農(nóng)作物秸稈為主要栽培基質(zhì)的草腐菌，畝消耗稻草等秸稈5-10噸，畝產(chǎn)鮮菇2000公斤以上，畝產(chǎn)值20000元以上，是農(nóng)作物秸稈綜合利用中食用菌基料化的典型代表。此次培訓將進一步推進荊門市與華中農(nóng)業(yè)大學產(chǎn)學研合作平臺建設，引領(lǐng)食用菌產(chǎn)業(yè)轉(zhuǎn)型升級，加快推進食用菌產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展，促進農(nóng)業(yè)增效、農(nóng)民增收。

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