金秋時節(jié)，江西省瑞昌市武蛟鄉(xiāng)現(xiàn)代農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)園，一望無際的芝麻地里，農(nóng)戶們正拿著鐮刀，一起一落，割下豐收的喜悅。

　　“以前農(nóng)戶種1畝芝麻只能賺1000元，現(xiàn)在可以賺3000元，明年預(yù)計能到5000元，正如芝麻開花節(jié)節(jié)高喲?！?在武蛟鄉(xiāng)現(xiàn)代農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)園測產(chǎn)現(xiàn)場，江西黑芝麻食品科技有限公司總經(jīng)理葉李興開心地說，這得益于江西省花生芝麻產(chǎn)業(yè)技術(shù)體系專家的幫助，今年產(chǎn)業(yè)園種植的“昌芝4號”畝產(chǎn)達(dá)80.3公斤，比地方品種平均增產(chǎn)20%以上。

　　瑞昌氣候獨特，土壤肥沃，為黑芝麻種植提供了良好的生長環(huán)境，但是長期以來瑞昌黑芝麻處于靠天吃飯廣種薄收的農(nóng)業(yè)1.0時代。

　　“黑芝麻是瑞昌傳統(tǒng)的特色經(jīng)濟(jì)作物和油料作物之一，長期以來，農(nóng)戶種植自留種，抗病蟲害能力弱，平均畝產(chǎn)量不足60公斤?！笔≈ヂ榛ㄉw系崗位專家、江西農(nóng)業(yè)大學(xué)教授吳自明介紹，2020年，江西省花生芝麻產(chǎn)業(yè)技術(shù)體系專家進(jìn)駐瑞昌，通過核心示范基地建設(shè)和與新型經(jīng)營主體對接，在瑞昌推廣種植昌芝1號、昌芝2號、昌芝4號等6個高產(chǎn)、抗病、穩(wěn)產(chǎn)的優(yōu)質(zhì)芝麻品種，平均畝產(chǎn)增加20公斤，每畝收益增加400元以上。

　　黑芝麻直播機(jī)、無人機(jī)施肥撒藥……一系列高科技操作，讓擁有近20年黑芝麻種植經(jīng)驗的黑芝麻種植大戶張云坐上了高速“發(fā)展號”列車。

　　“起初我們擔(dān)心出苗率，沒幾個人愿意接受直播機(jī)。沒想到這個機(jī)器不僅可以播種，還可以施肥、挖溝，甚至連種子都能節(jié)約一半以上。” 張云說，“以前要靠專家們苦口婆心地勸說，現(xiàn)在大家嘗到了甜頭，學(xué)技術(shù)的熱情高漲。”

　　“我們每個月至少現(xiàn)場服務(wù)1次，還派了2名研究生常駐種植一線，與幫扶農(nóng)戶隨時溝通聯(lián)系，遇到問題及時指導(dǎo)?！眳亲悦髡f。

　　去年，張云種植的黑芝麻感染青枯病，如果得不到及時治療，黑芝麻將減產(chǎn)30%以上，甚至是顆粒無收。吳自明得知消息后，爭分奪秒，制定青枯病治療方案，指導(dǎo)張云及時采取挽救措施。

　　走進(jìn)江西瑞昌黑芝麻科技小院，芝麻球、芝麻丸、芝麻片、芝麻花……各種黑芝麻加工制品琳瑯滿目。今年8月，省花生芝麻產(chǎn)業(yè)技術(shù)體系專家牽頭組建“江西瑞昌黑芝麻科技小院”平臺，引進(jìn)先進(jìn)農(nóng)業(yè)技術(shù)，打造科技農(nóng)業(yè)示范園，打通科技成果轉(zhuǎn)化和技術(shù)服務(wù)、技術(shù)推廣的“蕞后一公里”。

　　“有了技術(shù)專家從源頭上幫我們把控品質(zhì)，我們更有信心讓農(nóng)戶的腰包鼓起來，讓大伙的日子越過越有奔頭?！?葉李興說，目前，他的種植基地里種植了上萬畝體系專家推廣的優(yōu)質(zhì)芝麻品種，帶動1000余名農(nóng)戶增收致富，主副產(chǎn)品可帶來上千萬元收益。

　　“下一步我們將培育更多優(yōu)質(zhì)品種，依托科技小院送技上門，讓小芝麻發(fā)揮更大‘錢景’。” 吳自明說。(易永艷)

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