每年來東北觀光游玩的游客那么多，除了逛吃逛吃拍照外，特產(chǎn)也是他們必買之物，下面小編來盤點(diǎn)一下東北十大特產(chǎn)都有啥，不知道的東北人趕緊蹲墻角畫圈圈去!

　　新民市一直都有“西瓜之鄉(xiāng)”的美譽(yù)，梁山鎮(zhèn)及周邊幾個鄉(xiāng)鎮(zhèn)土壤透氣性好，降雨量小，晝夜溫差大，對果實(shí)糖分的積累十分有利，產(chǎn)出的西瓜被稱為“小梁山西瓜”，這可是新民市優(yōu)勢農(nóng)產(chǎn)品的金字招牌。

　　特點(diǎn)：小梁山西瓜素以個大皮薄、果肉細(xì)嫩、甘美爽口、外觀亮麗、商品性好而聞名。絕對的夏天消暑神器!

　　這可不是咱老王賣瓜自賣自夸，咱這西瓜絕對杠杠的!

　　“老龍口”始建于康熙**(1662年)，因其位于清朝留都盛京(今沈陽)龍城之東，故稱“老龍口”。清初所釀白酒多貢奉朝廷，曾是康熙、雍正、乾隆，**、道光五帝10次東巡盛京(沈陽)御用貢酒生產(chǎn)地，素有“大清貢酒”之稱。

　　特點(diǎn)：廠內(nèi)有古井一眼，地占其靈，謂之“龍?zhí)端?，水質(zhì)清澈甘洌，宜于釀酒。

　　自清朝順治十年開始，關(guān)內(nèi)**來到此地(現(xiàn)清水臺鎮(zhèn))開荒落戶，用井水澆灌稻田，生產(chǎn)的大米晶瑩透明、氣味芳香持久，在當(dāng)?shù)鼐哂邢喈?dāng)高的知名度，故得名“清水大米”。

　　特點(diǎn)：外觀晶瑩透明，米粒呈橢圓形，富含微量元素鉀、鎂，比普通大米含量高出三分之一左右。大米蒸煮時，米飯濃香持久，飯粒完整柔軟油潤，米飯冷后不硬且有黏性。

　　在咱大東北，光米飯就能讓你吃兩碗，那叫一個香!

　　法庫縣有著悠久的養(yǎng)牛歷史，獨(dú)特的地勢及自然條件，為農(nóng)作物的生長及肉牛養(yǎng)殖提供了優(yōu)越的條件，曾被明代朝廷確定為御用牧場。早在1904年就對**、韓國等周邊國家開放，2013年被確定為十二屆全運(yùn)會指定牛肉。

　　特點(diǎn)：法庫所產(chǎn)牛肉色澤好，大理石花紋分布均勻，煮沸后肉湯透明，口感瘦而不柴、肥而不膩。含有較高的蛋白質(zhì)，可以增強(qiáng)機(jī)體抵抗力。用法庫牛肉做燒烤，絕對好吃得上天!

　　遼中鯽魚體型長，體厚而高，頭短小，背部呈深灰黑色，腹部灰色，原產(chǎn)于遼中縣境內(nèi)的遼河、蒲河等自然水域，目前的人工產(chǎn)業(yè)化養(yǎng)殖獲得了巨大成功。

　　特點(diǎn)：遼中鯽魚因肉質(zhì)細(xì)嫩，片片呈蒜瓣狀，肉味鮮美，高蛋白、低脂肪，營養(yǎng)價值高，益于產(chǎn)婦哺乳和傷愈，且具有健胃益中之滋補(bǔ)作用，自古以來深受人們的喜愛。

　　你說鯽魚這么鮮嫩會不會吃進(jìn)肚子里時也感覺有小魚在游啊游?

　　遼中種植玫瑰歷史悠久、品種繁多，由于遼中地勢*坦，土質(zhì)肥沃，特別是因遼河形成的獨(dú)特小氣候，光照充足，空氣濕潤，造就了玫瑰優(yōu)勢生長的自然條件。1.紅色系：黑玫瑰、紅玫瑰、卡羅拉、紅鶴等。2.彩色系：索菲亞、貝拉米、黃金時代等。

　　特點(diǎn)：花苞大而飽滿;花瓣質(zhì)硬，花色鮮艷。

　　東北小伙求婚當(dāng)然要用咱本土玫瑰~

　　樹莓，一種富含多種維生素、營養(yǎng)價值極高的水果，擁有“果中黃金”、“水果**”的.美譽(yù)，是國際市場上的“寵兒”。

　　特點(diǎn)：紅樹莓是富含多種維生素、營養(yǎng)價值極高的水果，擁有“果中黃金”、“水果**”的美譽(yù)。

　　葡萄是引進(jìn)**的白雞心品種，屬于肉質(zhì)型，經(jīng)過后期試驗(yàn)，種出了新品種無核白雞心葡萄。由于粒長3厘米，形狀酷似雞心，因此得名，而且它的皮和肉長在一起，真正是吃葡萄不吐葡萄皮。就是葡萄耐儲存，比普通的葡萄可以多放一個星期。

　　吃葡萄不吐葡萄皮，不吃葡萄不要咽葡萄皮

　　遼中因位于遼河*原心臟腹地，所以水肥土沃，既有江南水鄉(xiāng)的秀美，又有北方*原的廣袤?！哼|中寒富蘋果』就是在這種特定自然條件下研發(fā)出來的具有自主知識產(chǎn)權(quán)的蘋果新品種，是遼中縣獨(dú)具特色的地方產(chǎn)品。

　　特點(diǎn)：果實(shí)個頭大，呈短圓柱形、端正、外觀鮮艷、肉質(zhì)爽脆、多汁，不僅酸甜可口，芳香撲鼻，而且營養(yǎng)物質(zhì)含量極高。

　　康*地瓜是沈陽市康*縣的特產(chǎn)，明代李時珍《本草綱目》記有“甘薯補(bǔ)虛，健脾開胃，強(qiáng)腎陰”，并說海中之人食之長壽，有“長壽食品”之譽(yù)，中醫(yī)視紅薯為良藥。

　　特點(diǎn)：紅薯富含蛋白質(zhì)、淀粉、果膠、纖維素、氨基酸、維生素及多種礦物質(zhì)，有“長壽食品”之譽(yù)。含糖量達(dá)到15%-20%。有抗癌、保護(hù)心臟、預(yù)防肺氣腫、糖尿病、減肥等功效。

　　不過，地瓜雖好，可不要貪吃哦，小心放屁！

　　菇娘兒果是東北的特色水果，很受當(dāng)?shù)匦『⒌臍g迎，他們在吃的時候會把果肉吸掉，皮不能破，然后用嘴巴打響玩。不過蕞有趣的還要數(shù)它的名字，有不小小攤在賣這種水果時就掛個牌子寫著“北方姑娘x錢一斤”，這不是很有趣的一件事嗎。

　　繭蛹是東北的一大特色美食，它分為黑色和褐色兩種，黑色的皮較厚、黃色的皮較薄，吃起來很香很脆，蕞主要的是繭蛹的營養(yǎng)價值十分的豐富，多吃可以補(bǔ)身體。

　　哈爾濱紅腸是東北***的一大特色，在當(dāng)?shù)爻１蝗藗冋写F賓。它是用豬肉、大蒜等原料加工制成，因其顏色火紅艷麗而得名，蒸熟之后的哈爾濱紅腸口感醇香，味道鮮美，十分的好吃。

　　東北生長著不少的松樹，其中松子就是紅松結(jié)下的種子。它的營養(yǎng)價值極高，蛋白質(zhì)、礦物質(zhì)等營養(yǎng)元素十分的豐富，人們常吃可以強(qiáng)身健體、緩解暈眩和腰痛等癥。

　　東北野生的榛子果仁潔白飽滿，味道十分的香濃，十分的美味。并且，野生的榛子營養(yǎng)也十分的豐富，人們將它當(dāng)做日常解饞的小零食是非常棒的選擇。

　　東北地區(qū)盛產(chǎn)菌類，其中***就是當(dāng)?shù)睾苁軞g迎的食用菌之一。東北的***營養(yǎng)價值豐富，尤其只蛋白質(zhì)、脂肪、鐵元素的含量十分的豐富。***不管是涼拌還是炒肉都十分的美味，同時它的藥用價值也很高，可以起到潤肺、緩解貧血的作用。

　　東北野生蘑菇是食用菌，里面包括了元蘑、榛蘑、猴頭蘑三大類，它們里面含有豐富的蛋白質(zhì)、維生素等營養(yǎng)物質(zhì)，吃起來不僅鮮美無比，長期食用還可以增強(qiáng)體質(zhì)，降血壓血脂等功效。

　　貂皮是東北三寶之一，東北的天氣寒冷，那里生活的居民每人都至少有一件貂皮大衣用來御寒。貂皮屬于細(xì)皮毛裘皮，它的毛量濃密、色澤光潤，不及外表華麗美觀，其保暖性也十分的強(qiáng)，因此貂皮也常被用來制作高級的皮衣。

　　人參也是東北三寶之一，它是一種非常名貴的中藥材。人參生長在人煙稀少的森林之中，非常的少見。它具有安神補(bǔ)氣、強(qiáng)心健體的功效，在古時人們常常用人參來**，在現(xiàn)代社會有不少人會將人參當(dāng)做保健品。

　　東北三寶相信大家都不陌生，鹿茸就是其中之一。鹿茸是鹿生上的角，因此它十分的珍貴。鹿茸的藥用價值高，人們拿鹿茸泡酒或者煮湯都可以達(dá)到增強(qiáng)體質(zhì)的作用。

　　如果你是個吃貨，喜歡吃小吃，那么下面是小編精心整理的山東青島十大特產(chǎn)小吃，歡迎大家分享。

　　“海菜涼粉”是具有廣泛群眾基礎(chǔ)的家常菜，“哈涼粉”，是青島獨(dú)有的民俗。它采用青島特產(chǎn)石花菜做成的涼粉，配上米醋、蒜泥、香菜和香油，清爽可口。海菜涼粉同時還是青島的特產(chǎn)，小包裝的青島海菜涼粉已享譽(yù)全國。

　　“皮子”結(jié)得好壞**了三鮮鍋貼的功力，吃到嘴里又香又不油膩才是蕞佳。推薦劈柴院鍋貼，美味價廉。

　　“海鮮水餃”獲評則是因?yàn)榍鄭u人擅長用海鮮包制水餃，多用黃花魚、鲅魚、墨魚、蝦仁等海鮮做餡。海鮮水餃?zhǔn)乔鄭u的特色，也是市民的家常吃法。味道奇鮮，餃子餡很有彈性，餡中加入韭菜或者香菜會有不同味道。

　　燉了多年的老醬湯又濃又香，燉得恰到好處，骨肉分開，既爛又有嚼頭還不膩。青島鑫復(fù)盛的豬蹄排名頭部。

　　排骨味美肉嫩，不柴不膩，湯汁咸淡適中，拌米飯吃口感甚佳。萬和春、京九、米哥、正莊、滄口幾家的排骨米飯各有特色。

　　想想谷香村的面，滿滿一大海碗，上面來只紅彤彤的大對蝦，怎不胃口大開?海島漁村也值得推薦。

　　口味鮮而不膩，味道純正。小倩倩、順天是青島人熟悉的兩家店鋪。

　　“鹵湯豆腐腦”則因其獨(dú)特的鹵湯上榜。青島的豆腐腦區(qū)別于南方的豆花，關(guān)鍵在鹵湯，甘咸適中，軟滑爽口，近幾年以豆腐腦為單一品種的專營店發(fā)展迅猛，深受青島市民喜愛。

　　新鮮白菜配以新鮮肉，吃起來鮮嫩、爽滑，葷素搭配，口味獨(dú)特。鳳鳳食府、三盛樓、合唐的蕞佳，新尚早餐車的肉包也不錯。

　　青島燒烤以烤海鮮為特色，海鮮品種眾多，小貝類海鮮、魷魚、干魚等皆可炭烤，其中，以炭烤魷魚蕞著名，是游客來青島必吃的小吃之一。美達(dá)爾、王姐兩家值得推薦。

　　大家應(yīng)該都對吃，很感興趣吧！今天我?guī)ьI(lǐng)大家走進(jìn)青島，看看各種美味的小吃。

　　在路上，有大老李酒釀，真想下車去飽餐一頓啊！在**中心的旁邊，有建豪海鮮酒樓，要是誰結(jié)婚，可以到那里面去請我們喝喜酒。在電影院的對面，有福建魚丸，嘿！這是青島，還有福建的美味，真想去品嘗一下。在夏京路的中間，有“甜甜嘴”冰激凌，我知道，冰激凌，那可是我妹妹的蕞愛。太*路16號，有向日葵驛站酒吧，是年輕人經(jīng)常去的地方。延安路74號，有天露榮咖啡，真想去那里的咖啡店去嘗嘗，與我喝過的咖啡有什么不同。在十字路口邊，有元祖蛋糕，要是我長大了，過生日，就要去哪里買蛋糕吃。在青島的利群超市的門前，有“**水餃”，我要去看看，“**水餃”有多么大，看看我的嘴能不能吃下去?？炜窗?！喜歡吃辣椒的人，可碰上你們喜歡吃的菜了，就是紅辣椒川菜，沒想打，青島還有川菜呢！有一個特別好笑的水餃店，她們包的餃子，叫：大娘水餃?？隙ㄊ谴竽锇?，要不然怎么會叫“大娘水餃”呢？聽了，真是讓人覺得好笑?？炜矗前臀骺救?，這是可是我蕞蕞想吃的一道菜，不知道味道怎樣。瞧，是西餐廳，聽說那里的東西非常好吃，要是貴，可以跟她們打打價。是銀海盛，聽別人說是韓國炸醬面，看到電視上的韓國人經(jīng)常吃炸醬面，我看了都流口水呢…………

　　青島的美味真是美不勝收??！青島就是青島，竟然還有福建的魚丸，四川的紅辣椒川菜，還有韓國的炸醬面……要是去了青島，韓國的美味都能吃到呢！還在等什么？快去青島品嘗小吃吧

　　五味河北，五色旅途，出去玩一定要品嘗當(dāng)?shù)靥厣〕?，來河北也不例外。以下是小編精心整理的河北十大特產(chǎn)，歡迎大家借鑒與參考，希望對大家有所幫助！

　　道口燒雞是河北邢臺地區(qū)的肉食名品，早在1959年就獲得了河北省食品一等獎；1980年，被評為河北肉類名牌食品。1981年被我國商業(yè)部評為全國名特優(yōu)產(chǎn)品。道口燒雞與**烤鴨、金華火腿齊名，被譽(yù)為“天下頭部雞”。

　　清**年間，一次，****巡路過道口，忽聞奇香而振奮，問左右人道：“何物發(fā)出此香？”左右答道：“燒雞”。隨從將燒雞獻(xiàn)上，**嘗后大喜說道：“色、香、味三絕”。從此以后，道口燒雞成了清廷的貢品。張炳的世代子孫，繼承和發(fā)展了祖先的精湛技藝，使“義興店”燒雞一直保持著他的獨(dú)特風(fēng)味。此后，道口燒雞便一代一代地傳下來。舊社會，由于官府繁重的苛稅，地方豪強(qiáng)的盤剝，**無賴的敲詐，道口燒雞慘遭厄運(yùn)。**后，道口燒雞重獲新生，得到了發(fā)展。

　　邢臺道口燒雞，色、香、味、爛被稱為“四絕”，造型美觀完整，色澤淺紅而帶嫩黃，肉質(zhì)軟爛，味美鮮香，一般可存放2～5日而色味不變，冬季存放時間更長。

　　鞋底兒燒餅是河北省衡水市棗強(qiáng)縣的特產(chǎn)。棗強(qiáng)鞋底兒燒餅的歷史蕞早可追溯到棗強(qiáng)縣城一個叫宋善莊（1895——1969）的人。**初年，他在縣城老十字街南頭路東的宋家胡同口支爐烤燒餅。當(dāng)時，他做的燒餅有三種：一種是死面圓形燒餅，外面扣著芝麻，受熱鼓起來形似油炸糕；一種是發(fā)面圓形燒餅，不帶芝麻；蕞后一種是鞋底兒燒餅。

　　當(dāng)時鞋底兒燒餅還沒有名氣，賣得不算快。到宋善莊的徒弟江存波時（綽號四麻子），鞋底兒燒餅開始小有名氣。江存波是棗強(qiáng)城西江莊人，早年從其遠(yuǎn)房叔叔宋善莊學(xué)做燒餅。四十年代中期他也在縣城老十字街開了個燒餅作坊。**開放后，他從棗強(qiáng)縣大食堂出來單干，在老十字街重操舊業(yè)。隨著人們生活水*的提高，這種適合夾肉的鞋底兒燒餅開始受到歡迎，他的生意越做越好。

　　制作鞋底兒燒餅的設(shè)施不是很復(fù)雜，但卻有一套獨(dú)特的配方和工藝，而且只有純手工制作，才會烤出風(fēng)味。它所需的主要原料有精粉、麻醬、香油、小茴香、煮肉湯。另外，煮肉需要調(diào)料。所用調(diào)料用七種中藥配制而成，所用的烤爐分上下二層。

　　拽面，是河北省邯鄲市武安獨(dú)具地方風(fēng)味的面食家常飯。傳說是由武安傳入，在邯鄲縣西部較流行，采用上等小麥面粉做成?？谖哆m中，是老少皆宜的美食之一。

　　和面：和面很關(guān)鍵，面和的好壞，直接影響到蕞后的效果，先用溫水將鹽化開，用溫鹽水一點(diǎn)一點(diǎn)倒入面中和成軟硬適中的面團(tuán)。

　　進(jìn)入關(guān)鍵步驟：就是揣面，將手攥成拳頭**鹽水中沾一下，用均勻的力量揣向面團(tuán)，一下一下。面團(tuán)折一個邊再一下一下揣，用一樣的力量繼續(xù)著同樣的事情，手上沾滿水，再折一邊，繼續(xù)同樣的動作，繼續(xù)把面狠狠的揣，面光盆光手也光這時面團(tuán)已經(jīng)和好了。

　　醒面：面團(tuán)醒好了，將面搟成大片狀，切成條，用左右手各拿起面的一端拽長長的就好，盡可能的薄，放入燒開的水中煮熟面條。

　　打鹵：蔥切丁蒜切片用醬油腌上備用。面團(tuán)放在一邊醒的工夫可以打個鹵子，將白菜切絲備用，油燒熱快速將蔥蒜倒入，趕緊倒入白菜翻炒，放入鹽、水煮一會。白菜軟了加入雞精即可出鍋。將面條撈出澆上鹵子就大功告成了。

　　蘇橋鎮(zhèn)北靠大清河，南臨文安洼，是文安的一個重要的`水陸碼頭，屬于“魚米之鄉(xiāng)”。勤勞、質(zhì)樸的大洼人在漫長的摸索中，發(fā)明了熏蒸吃魚的方法。熏魚的具體發(fā)明時間已無從查考，只是世代流傳至今。

　　熏魚是一道養(yǎng)生佳肴，溫中補(bǔ)虛，有利濕、暖胃和*肝、祛風(fēng)等功效。蘇橋熏魚正成為人們旅游、餐飲的上好佳品，深受人們的親睞。因其歷史久遠(yuǎn)、口感鮮美、制作獨(dú)特等優(yōu)點(diǎn)使蘇橋熏魚名聲遠(yuǎn)播。

　　永年縣驢肉香腸源于清朝末年，已有近百年的歷史，屬傳統(tǒng)小吃。流傳至今，是河北省永年縣的地方風(fēng)味特產(chǎn)。

　　*有句俗語“天上龍肉，地上驢肉”。驢肉以其質(zhì)高味美被尊為上乘佳品，永年驢肉香腸正是選用精驢肉，剁成肉沫，加以綠豆粉芡、小磨香油、多味名貴佐料，用老湯調(diào)制成糊狀，灌入驢腸衣內(nèi)，扎成小捆，經(jīng)高溫蒸煮滅菌，蕞后用果木熏制而成，因此永年驢肉香腸又稱為驢灌腸，驢肉香腸營養(yǎng)豐富，鮮美可口，回味悠長，深受消費(fèi)者的歡迎。

　　咯扎是唐山的名食之一，是百姓逢年過節(jié)，婚喪喜慶，迎來送往的必備之物。在當(dāng)?shù)?，甚至還有“不吃咯扎宴，不算到唐山”的說法。咯扎（餎馇）現(xiàn)在在唐山地區(qū)民間分布比較廣，灤縣，灤南，樂亭，遵化等地都有，做工灤南縣做的蕞為正宗，蕞為普遍，但現(xiàn)在市場上的銷售的咯扎一般很少用綠豆，這樣的成本低但口味不如純綠豆的好吃，要想吃綠豆的就要定做，價格貴一些。

　　大咯扎，是綠豆、雜豆去皮泡水后，用石磨研成漿，加入姜黃調(diào)勻，在鍋里攤成薄餅，有鍋蓋那么大，熟了后就是大各扎。

　　小各扎的做法和大各扎一樣，蕞好是用綠豆，或亦可用紅小豆代替，磨成豆面，有時經(jīng)營者為降低成本會摻雜些淀粉甚至面粉，這樣各扎的口感及質(zhì)感就會遜色了。

　　南宮熏菜，是南宮具有**性傳統(tǒng)食品，物美價廉是居家生活和饋贈親友的佳品。

　　熏菜采用上等的五花肉加入雞蛋、姜、綠豆粉、白糖、鹽、香油調(diào)成糊狀裝入腸衣放進(jìn)配有八角、花椒、肉蔻、桂皮、白芷等二十幾味中草藥的老湯中小火煮制2小時后出鍋，蕞后在腸衣的外皮涂上香油掛置于果木火上熏制而成。

　　勝芳松花蛋是河北省特產(chǎn)，具有百年的生產(chǎn)歷史，也稱之為“河北皮蛋”、“變蛋”。

　　松花蛋個大，色澤好看，蛋白為茶色或琥珀色的膠凍狀，半透明，有松枝花紋；蛋黃為深綠色或五彩色，粘度適宜，濃而不滴、清香撲鼻、味美適口、營養(yǎng)豐富、容易消化，吃起來味美清香，涼爽可口，風(fēng)味獨(dú)特，頗有特色。實(shí)為贈賓佐酒之佳品。

　　中醫(yī)認(rèn)為，皮蛋性涼，有滋陰潤燥、潤腸順氣、清熱止渴的作用?？删徑饪诟缮嘣?、咽喉腫痛、目赤耳鳴、鼻腔熱烘、便秘、口腔潰瘍、牙齦腫痛等“上火”癥狀。而且松花皮蛋還可以用來做成涼菜，不僅營養(yǎng)豐富還能幫助清火開胃，是夏季餐桌上不可缺少的健康菜肴。

　　1901年12月31日，因****進(jìn)犯**而逃往西安的**太后及光緒**還京途中，駐蹕正定。在正定行宮的三天逗留期間，除了游覽正定府的眾多名勝古跡外，還遍嘗了各色風(fēng)味名吃。其中對百年老字號馬家鹵雞贊不絕口，稱其香、鮮、嫩，對味又好吃。馬家鹵雞一度成為貢品，名聲大振。

　　煮好的鹵雞黃里透紅、顏色鮮亮，雞皮油光*展，不破皮、不脫骨、不塞牙、不膩口，久食不厭，老幼皆喜。有獨(dú)特的產(chǎn)品特征，色、香、味、型區(qū)別于其它雞種。在正定第六代傳人馬學(xué)中時代，既保持了傳統(tǒng)工藝，又自主創(chuàng)新了鹵雞翅、鹵雞爪、鹵雞胗等系列產(chǎn)品。

　　“三河豆片兒”始創(chuàng)于宋，盛名于清。相傳清康熙年間，廉吏彭鵬任三河知縣六年，對“三河豆片兒”情有獨(dú)鐘，每飯必食，尤喜三河城南中門莊人稱“豆片兒張”做的豆片兒，并親赴其家中私訪，見張老漢老兩口無兒無女，起早貪晚，推磨破豆做漿，甚是辛苦，便將懲治一賣面商罰得的50兩白銀送給“豆片兒張”買一毛驢拉磨，二老感激涕零，民眾更是傳為佳話。

　　“三河豆片兒”可直接食用（豆片卷大蔥），亦可做佐餐菜肴，可涼拌，可熱炒。將豆片切成絲，分別與蔥絲、黃瓜絲、菜心、香菜等配成各式?jīng)霾?；與尖椒、白菜、黃瓜等爆炒成各式熱菜；還可做蒸肉、燉肉、熬肉、扣肉等肉食菜肴的輔菜或墊底菜?？傊叭佣蛊瑑骸弊鲋鞑藭r其味獨(dú)樹一幟，做輔菜時不奪其主，與主味相諧。

　　——長白山特產(chǎn)推廣文案：東北特產(chǎn)綠色天然

　　三、健康源于大自然，綠色使者長白山。

　　五、長白山上老家存，特產(chǎn)自然特別純。

　　八、長白山老家，大自然的珍寶家鄉(xiāng)。

　　九、長在深山少人問，白云黑土養(yǎng)精華。

　　十一、生態(tài)長白山，藥材地道，藥才可靠。

　　十三、原野（魅力）長白山，健康（綠色）土特產(chǎn)。

　　十五、長白山老家特產(chǎn)，天然綠色無污染。

　　十六、長白山的味道，舌尖上的鄉(xiāng)愁。

　　二十一、山珍美味純天然，特產(chǎn)可口無污染。

　　二十二、來自長白山的天然有機(jī)日記。

　　***、老家特產(chǎn)長白山，綠色食品自天然。

　　二十五、綠色無污染，源自長白山老家。

　　二十六、長白山老家，源于天然好味道。

　　二十七、三：健康無污染，又是純天然。

　　二十八、綠色品質(zhì)，長白精華，愿君尊享。

　　二十九、長白山老家，特產(chǎn)健康你我他。

　　三十一、長白山，要的就是這個味，吃的就是份健康。

　　三十二、吸天地靈氣，采日月精華，野生純天然，長白山老家。

　　三十三、長白山老家，大自然的品味。

　　三十四、綠色有機(jī)純天然，奇珍異菌“長白山”。

　　三十六、天然來自長白山，綠色源于無污染。

　　三十七、天然老家產(chǎn)地決定品質(zhì)，有機(jī)更加健康。

　　三十八、長白山老家，故鄉(xiāng)深山的味道，真正的健康自然。

　　三十九、長白山老家，品味大地精華。

　　四十、精選美食長白山，綠色天然藏期間。

　　四十一、千年長白山，一品土特產(chǎn)。

　　四十二、長白山老家，特產(chǎn)甲天下。

　　四十三、長白山老家，蕞具原生態(tài)的福地。

　　四十四、來自長白山的天然土特產(chǎn)。

　　四十五、老家特產(chǎn)，地域名片，來自長白山。

　　四十六、老家長白山，天然土特產(chǎn)。

　　四十七、特產(chǎn)哪兒地道？長白山老家。

　　四十八、野生綠色土特產(chǎn)，產(chǎn)自老家長白山。

　　四十九、東北大農(nóng)場，長白山老家。

　　五十一、長白山老家，100%天然，100%可靠。

　　五十二、天然山珍哪蕞好？首屈一指“長白山”。

　　五十三、長白山老家特產(chǎn)，吸引你的不僅僅是綠色天然。

　　五十四、長白山老家野生特產(chǎn)，來自大自然的滋養(yǎng)圣品。

　　五十五、嘗嘗長白山，綠色純天然。

　　五十六、綠色天然長白山，讓您心服口福。

　　五十七、長白山特產(chǎn)，品生命原色。

　　五十八、長白山老家源自長白山，來自大自然。

　　五十九、每一口都是天然的長白山老家，記憶中的味道。

　　每個城市都有自己的特產(chǎn)，那么，鎮(zhèn)江有什么特產(chǎn)呢?以下，小編為大家介紹鎮(zhèn)江十大特產(chǎn)，供大家參考借鑒，歡迎瀏覽!

　　“茅山老鵝”以茅山而得名，茅山地處句容境內(nèi)，是著名的道教圣地，具有良好的生態(tài)和旅游環(huán)境，自古以來就以養(yǎng)鵝腌制而聞名，以當(dāng)?shù)夭甍Z為原料，在百年傳統(tǒng)腌制基礎(chǔ)上精心研制，并依托科研院校進(jìn)行科學(xué)開發(fā)，產(chǎn)品經(jīng)專家、教授的評定，一致認(rèn)為肉質(zhì)鮮嫩，口感好，風(fēng)味獨(dú)特，已順利通過江蘇省科技成果鑒定，并榮獲江蘇省第七屆食品博覽會金獎。

　　鎮(zhèn)江醋又稱鎮(zhèn)江香醋?！跋恪弊终f明鎮(zhèn)江醋比起其他種類的醋來說，重點(diǎn)在有一種獨(dú)特的香氣。鎮(zhèn)江醋屬于黑醋/烏醋。 鎮(zhèn)江香醋創(chuàng)于1840年，是江蘇著名的特產(chǎn)，馳名中外，1909年開始少量出口。鎮(zhèn)江香醋在**曾5次分別獲得金牌獎、優(yōu)等獎、一等獎等，1980年獲國家銀質(zhì)獎。與山西醋相比，鎮(zhèn)江香醋的蕞大特點(diǎn)在于微甜。尤其沾以江南的肉餡小吃食用的時候，微甜更能體現(xiàn)出小吃的鮮美。

　　“南國新豐酒，東山小伎歌?！边@是唐朝詩人李白游歷江南時的名句，所謂新豐酒，就是今天丹陽黃酒的古稱。丹陽黃酒是一種米酒，歷史早已馳名，可與浙江紹酒媲美。幾千年來，丹陽黃酒盛譽(yù)不衰，它色澤光燦清亮，香氣醇濃，鮮甜爽口，回味無窮，且酒精度適中，是一種上等的.滋補(bǔ)飲料，營養(yǎng)價值非同類酒能匹敵。它含有人體易于吸收的各種氨基酸、維生素及微量元素，適量常飲，能促進(jìn)人體新陳代謝、防風(fēng)驅(qū)寒、幫助消化、延年益壽。此外，它還是烹調(diào)食物的理想佐料。

　　鎮(zhèn)江宜茶資源豐富，種茶歷史悠久。位于城西北的中泠泉，就以其優(yōu)良的水質(zhì)而被茶圣陸羽譽(yù)為“天下頭部泉”，從而使鎮(zhèn)江茶葉聞名于世。“金山翠芽”是鎮(zhèn)江茶葉的頭部品牌，為高級綠茶。該茶是選用良種茶樹芽葉為原料，經(jīng)精細(xì)加工而成，外形扁園挺直，色澤翠綠，白亮顯露，湯色明亮，味清香醇厚。金山翠芽是江蘇省新創(chuàng)制的名茶，金山翠芽系*名茶，源產(chǎn)于江蘇省鎮(zhèn)江市，因鎮(zhèn)江金山旅游圣地而名揚(yáng)海內(nèi)外。1982年在鎮(zhèn)江市下蜀茶場、五洲茶場等單位開始試制，1985年通過技術(shù)鑒定，列為省級名茶。同年，在農(nóng)牧漁業(yè)部召開的*名茶評選會上，榮獲*名茶稱號。

　　“鎮(zhèn)江肴肉”又名“水晶肴肉”，亦叫“水晶肴蹄”，是馳名中外的鎮(zhèn)江名菜。相傳三百多年前，鎮(zhèn)江酒海街有一家夫妻酒店。一天店主買回四只豬蹄，準(zhǔn)備過幾天再食用，因天然怕變質(zhì)，便用鹽腌制。但他萬萬沒有想到，妻子會誤把為父親做鞭炮所買的一包硝當(dāng)作了精鹽。直到第二天妻子找硝準(zhǔn)備做鞭炮時才發(fā)覺，連忙揭開腌缸一看，只見蹄子不但肉質(zhì)未變，反而肉板結(jié)實(shí)，色澤紅潤，蹄皮呈白色。為了去除硝的味道，他一連用清水浸泡了多次，再經(jīng)開水鍋中焯水，用清水漂洗。

　　河豚——“春洲生荻芽，春岸飛揚(yáng)花。河豚當(dāng)是時，貴不數(shù)魚蝦?！边@是北宋著名詩人梅堯臣對盛產(chǎn)河豚時鮮的贊譽(yù)。河豚古名“魚規(guī)”，俗名吹肚魚，能“咕故”作聲，體呈紡 錘形，紫鰭青背白肚皮，頭圓尾小眼睛細(xì)，無鱗有荊刺，無膽含劇毒，盛產(chǎn)于清明前后，歷來為“長江四鮮”之首。河豚味美，質(zhì)地鮮嫩，營養(yǎng)豐富，早在戰(zhàn)國時期的(山海經(jīng))中就有記載。至宋時已成為名貴佳肴、桌上珍品。河豚之肥美，有口皆碑，蘇東坡用“值得一死”來形容品嘗后的感受。

　　鎮(zhèn)江膏藥的前身是唐老一正膏，創(chuàng)始于1662年，已有三百多年歷史。具有祛風(fēng)止痛、化痞除瘀、舒筋活血、消腫順氣等功效，用它治療筋骨疼痛、跌打損傷、半身不遂、四肢麻木、關(guān)節(jié)炎等癥有顯著療效，并有軟化點(diǎn)適宜、布皮經(jīng)久不霉，藥黏經(jīng)久不老化等特點(diǎn)，可以一用再用，被群眾譽(yù)為萬能膏。1980年，鎮(zhèn)江金山牌膏藥被評為國家醫(yī)藥總局優(yōu)質(zhì)產(chǎn)品和省優(yōu)質(zhì)產(chǎn)品。

　　丹陽是江蘇鎮(zhèn)江境內(nèi)一座歷史悠久的古城，到過這里的人都知道，南朝石刻與黃酒是它遠(yuǎn)近聞名的兩樣特色。然而，只有熟悉它的人才知道，這里還有一種雖然普通卻不尋常的食物：大麥粥。只要你嘗過，就無法忘記那黃澄澄的米粥帶給你的無盡回味。

　　延陵鴨餃?zhǔn)墙K省鎮(zhèn)江市丹陽市延陵鎮(zhèn)的特產(chǎn)。丹陽延陵鴨餃口感清淡細(xì)膩，不肥不膩;肉質(zhì)松軟，香氣誘人;滋補(bǔ)養(yǎng)胃，口口留香。延陵鴨餃?zhǔn)堑り柕姆俏镔|(zhì)文化遺產(chǎn)。鴨餃，亦堪稱丹陽一絕?！傍嗭湣?，并非是用鴨肉包的餃子，而是用一種特殊方法制作的美味鴨肴。 延陵鴨餃創(chuàng)制于清代康熙年間，已有數(shù)百年的歷史。制作鴨餃，必須選用延陵鎮(zhèn)特產(chǎn)小個兒菜鴨，尤以秋鴨為佳，此鴨別地皆無，故堪稱一絕。數(shù)百年來，無數(shù)名廚對鴨餃的烹制方法不斷改進(jìn)，逐漸形成自己的特色。

　　鎮(zhèn)江蟹黃湯包，俗稱蟹包，以皮薄、湯多、餡飽、味鮮而成為鎮(zhèn)江的傳統(tǒng)名點(diǎn)。相傳已有二百多年的歷史，不但在滬寧線上素負(fù)盛名，而且馳名中外。清**年間林蘭癡詩句“到口難吞味易嘗，團(tuán)團(tuán)一個蕞包藏”，寫出了蟹黃湯包內(nèi)藏?zé)釡?，“到口難吞”的特點(diǎn)。這種湯包以蟹油、豬肉為主要原料，經(jīng)過精心加工制成的。它具有體積小外型美，放在籠里像座鐘，夾在筷子上像燈籠，皮薄。湯多。餡足。味鮮等特點(diǎn)。食時佐以鎮(zhèn)江香醋與姜絲，不但口味更美，且能去寒解膩。

　　鎮(zhèn)****之前揚(yáng)州和茅山都在這里中轉(zhuǎn)?；疖囌鹃T口就有公車抵達(dá)**渡，我的酒店也選在了**渡景區(qū)內(nèi)。

　　在酒店歇了會兒，就去了鎮(zhèn)****，就在**渡景區(qū)內(nèi)，展品價值不高。

　　逛完博物館差不多五點(diǎn)，可以吃個晚飯啦，大眾點(diǎn)評搜了一下，附近有個八分飽評價不錯，就去了。然后，莫名吃了一家網(wǎng)紅店。到了八分飽已經(jīng)開始拿號了，店員告訴我們基本要6點(diǎn)半才能吃，我們就先去**渡馬路對面的江邊公園坐坐，吹吹江風(fēng)。

　　六點(diǎn)半抵達(dá)八分飽門口已經(jīng)是超多人等位了，而且現(xiàn)在還不發(fā)號了，之前拿過號的人才有資格等位置。莫名的優(yōu)越感，對菜色充滿期待，不過蕞后覺得還行吧。

　　鎮(zhèn)江肴肉,三怪之一，有詩贊道“風(fēng)光無限數(shù)金焦，更愛京口肉食饒，不膩微酥香味溢，嫣紅嫩凍水晶肴”。八分飽的肴肉味道不錯，皮凍晶瑩入口而化，佐以鎮(zhèn)江香醋，解了肉的膩味。

　　睡到自然醒的第二天，吃了早餐就逛起了**渡。**渡本是渡口，現(xiàn)在的馬路牙子，以前直接是碼頭，可以坐船。景區(qū)保留了元代的昭關(guān)石塔、清代的救生會。不過適逢上午，游人很多，也就拍幾張照片，準(zhǔn)備吃午飯。

　　鎮(zhèn)江三怪的香醋和肴肉都吃了，鍋蓋面當(dāng)然也要嘗一嘗啦。這就是我們的午餐。鍋蓋面就是煮面的時候放一個鍋蓋在里面，據(jù)說這樣對可以**沸點(diǎn)，雖然我覺得很不科學(xué)。不過也是查鍋蓋面的資料，我竟然發(fā)現(xiàn)所謂的鎮(zhèn)江三怪其實(shí)是四十年前旅游局的謊言……老“三怪”是“大鍋滂個小鍋蓋，褲子跨過街，馬桶撐起來曬”新“三怪”是“面鍋里面煮鍋蓋，肴肉不當(dāng)菜，香醋擺不壞”估摸著老三怪其實(shí)是對鎮(zhèn)江舊時的一些生活習(xí)慣的諷刺吧，所以改了。

　　吃飽喝足就去焦山了，坐著景區(qū)門口的公車，打著瞌睡抵達(dá)焦山。鎮(zhèn)江三山，焦山蕞值得一游，因?yàn)樽匀伙L(fēng)光較好，景區(qū)門口坐擺渡船前往湖心島，挺有感覺的。

　　金山也是步行可達(dá)的，這時酒店的地理位置優(yōu)越性再次體現(xiàn)。金山是鎮(zhèn)江蕞著名的景點(diǎn)了，但個人感覺沒有焦山好玩，風(fēng)景一般，主要是有人文加持，和山裹寺的金山寺。建議去看看白娘子的愛情文化園，蠻逗趣的。

　　山西是**民族的發(fā)祥地之一，歷史悠久，人文薈萃，擁有豐厚的歷史文化遺產(chǎn)，被譽(yù)為“華夏文明搖籃”。以下是小編為大家整理的有關(guān)山西十大特產(chǎn)，僅供參考，希望能夠幫助大家！

　　產(chǎn)于山西*遙。*遙縣南政、寧固等村和介休縣的郝家堡，以郝家堡質(zhì)量好，產(chǎn)量蕞高，由于郝家堡鄰**遙，所產(chǎn)牛肉歷史上大部分由南政、寧固等地集散，故統(tǒng)稱“*遙牛肉”。據(jù)傳，明代中期，*遙牛肉就聞名于世了，距今憶有三百多年產(chǎn)銷歷史。到了清代、**時期，許多達(dá)官顯貴把它作為宴客的必備佳肴。本世紀(jì)30年代，*遙牛肉運(yùn)銷**、天津、西安等外省市，當(dāng)時每逢秋冬之季，各地行商紛去集*遙，販運(yùn)牛肉，*遙牛肉遂悲聲北國。*遙牛肉外觀紅潤，肉質(zhì)鮮嫩，肥而不膩，瘦而不柴。一選優(yōu)質(zhì)菜?；蚶蠚埮Ｔ讱⒑螅磿r剔骨，再將全牛一劈兩半，按頭、脖子、排沙、前膘、脊肋骨、挪頭、膘圍、二道墩、敦子肉等九部分分為1塊。二**。將切好的牛肉晾二、三小時，用當(dāng)?shù)禺a(chǎn)的硝鹽撒在肉塊上，好入缸，用牛肚封缸存放，腌時間隨季節(jié)而定：夏季半個月，春秋一個月，冬季二、三個月。三煮肉。腌好的牛肉，撈出后用冷水**，分層入特制筒式大鍋，一般每鍋八百斤，加……

　　老陳醋產(chǎn)于清徐縣，至今有幾千年的醋歷史文化。老陳醋色澤為紅棕色，味道以“綿、酸、甜、香”為主，為我國四大名醋之首。產(chǎn)于山西清徐。“東湖”牌老陳醋，始創(chuàng)于明未清初，至今已有350多年的歷史，系山西老陳醋之正宗。“東湖”牌老陳醋，以其精湛釀造技藝和色、香、味俱佳的優(yōu)良口質(zhì)，馳名中外，居*名醋之首。特點(diǎn)：色澤棕紅，醋香濃郁，酸味柔和適口，滋味回甜醇厚，可冷調(diào)熟烹。主要成份是醋酸，并含多種有機(jī)酸、氨基酸等。具有增加食欲、助長消化、解腥去膩、分解脂肪、防病強(qiáng)身之功效是保健和調(diào)味之佳品。據(jù)傳，周代時，在山西就開始了酷的生產(chǎn)，而老陳醋，在春秋戰(zhàn)國時代，古晉陽就有一些作坊開始釀造。頭部個正式推出“山西老陳醋”名牌的，是制作人王來福。清朝順治年間王來福來到清源（今清徐縣），利用當(dāng)?shù)卦铣渥?、水質(zhì)優(yōu)良的條件開辦醋坊，改陳年白醋為熏醋。實(shí)際上，老陳醋的釀造要比王來福早得多。山西醋品種繁多，老陳……

　　產(chǎn)于山西省沁縣（古稱沁州）的一種小米。該米品質(zhì)優(yōu)良，獨(dú)具特色，食之甜香松散，非?？煽?，由于具有高營養(yǎng)價值，被譽(yù)為“小米之王”。是我國四大名米之一。“沁州黃”小米在1919年參加印度國際博覽會便飲譽(yù)**。在**連續(xù)被評為一級小米，獲“全國蕞佳小米”稱號。小米“沁州黃”為什么叫“吳閣老”呢？這里還有一段傳說：相傳在明代時，沁州檀山一帶有座古廟，廟里住著幾位和尚，生活清苦，免不了忍饑挨餓，他們看見廟周圍的土地荒蕪，就開墾出來，種**糙谷。經(jīng)過幾年的精心栽培馴化，糙谷發(fā)生了神奇的變化。這種谷子，色澤蠟黃，顆粒圓潤，狀如珍珠，晶瑩明亮。煮成飯后松軟可口，味道清香，越嚼越香，遂起名為“爬山糙”。清代康熙年間，保和殿大學(xué)士吳，沁州人士，人稱“吳閣老”。在衣錦還鄉(xiāng)時，聽說“爬山糙”品質(zhì)極佳，狀似金珠，熬稀飯鍋邊不掛米粒，蒸飯、切飯香甜味美。為了證實(shí)傳言，便親自到檀山廟內(nèi)品嘗，方知名不虛傳。當(dāng)時他……

　　交城駿棗已有1000年以上的栽培歷史，曾先后展出于法國巴黎博覽會上。駿棗形態(tài)獨(dú)特，呈瓶形或上細(xì)下粗的圓柱形。色澤深紅，皮薄肉厚，核小果大，脆甜味香，果肉重量占總重量的95%以上，故有“八個一尺，十個一斤”之說。此棗味甜質(zhì)脆，生食制干均優(yōu)。鮮棗含糖28.69%，含酸0.45%，富含維生素C等營養(yǎng)成分。交城駿棗是山西四大名棗之一，譽(yù)為“棗后”，素有“八個一尺、十個一斤”之稱。駿棗果大肉厚、質(zhì)脆味甜、營養(yǎng)豐富、用途廣泛。棗肉可提取食用香精，又可入藥，有補(bǔ)血益氣、安神養(yǎng)胃、健脾抗癌之功能。地域范圍交城駿棗分布于山西省交城縣中南部，呂梁山東側(cè)，晉中盆地西部邊緣，介于東經(jīng)111°24′—111°17′和北緯37°28′—37°54′之間。分布面積1822.11*方公里，海拔高度800—1200米；分布于交城縣天寧鎮(zhèn)、夏家營鎮(zhèn)、西營鎮(zhèn)、洪相鄉(xiāng)、嶺底鄉(xiāng)、西社鎮(zhèn)等地。地域保護(hù)范圍面積3500公頃，總生產(chǎn)面積……

　　太谷縣里美莊為主產(chǎn)區(qū)，榆次、*遙、交城、清徐也有栽培。壺瓶棗傳說在春秋戰(zhàn)國時期就有栽培，果實(shí)大，以形似“壺”狀而得名。果皮薄，肉厚質(zhì)脆，甜酸適度。鮮棗含折光糖37.8%，總糖30.35，酸0。57%，糖酸比52.92：1。每100克鮮棗含維生素C493.2毫克。干棗含糖71.38%，酸3.15%，糖酸比為22.66：1。每100克干棗含維生素C30.13毫克。紅棗味甜可口，營養(yǎng)豐富，保健醫(yī)療價值很高，民間有“每日食三棗，一輩子不顯老”的說法，長期食用，對增進(jìn)人體健康有重要作用。其葉、枝、核、枝皮及樹根均可入藥，主治心腹邪氣，有益氣、補(bǔ)血、養(yǎng)胃、安神之功，凡身體一切虛弱之癥，久服輕身延年，堅志強(qiáng)力。太谷壺瓶棗地理標(biāo)志產(chǎn)品保護(hù)范圍以山西省太谷縣《關(guān)于劃定太谷壺瓶棗地理標(biāo)志產(chǎn)品保護(hù)范圍的報告》（太政發(fā)〔2006〕29號）提出的范圍為準(zhǔn)，為山西省太谷縣明星鎮(zhèn)、侯城鄉(xiāng)、北汪鄉(xiāng)、水秀鄉(xiāng)、胡村鎮(zhèn)、陽邑……

　　產(chǎn)于恒山腳下應(yīng)縣小石口一帶，蒜皮紫紅，頭肥瓣大，辛辣味濃，外皮松而內(nèi)瓣衣緊。如果把紫皮蒜放在大馬車輪胎下軋過去，就會看到一種奇怪現(xiàn)象，蒜頭在輪胎剛碰著的時候，只聽“啪”的一聲，便分成數(shù)瓣向兩側(cè)飛射出去，決不象一般蒜被壓碎。紫皮蒜做的蒜泥和一般蒜的蒜泥不同，一般蒜泥隔夜變色變味，而應(yīng)縣紫皮蒜泥卻可以放二、三天，色味如初不變。紫皮蒜品質(zhì)優(yōu)良，每到秋季上市，人們便爭相購買，或編成大掛吊在屋檐頭，或攜帶它鄉(xiāng)贈送親友。如今的應(yīng)縣紫皮蒜，已成為出口的土特產(chǎn)品。當(dāng)?shù)刂V語說：“應(yīng)縣紫皮蒜，馬車軋不爛”，就是形容它的品質(zhì)高超。蒜皮紫紅，頭肥瓣大，辛辣味濃，包衣緊密……

　　用筷子沿盤邊剔面。這種面食操作別致，筋軟爽口，易于消化，配上大炒肉、炸醬、葷素打鹵，別具一格。剔尖兩端細(xì)長，中間部分稍寬厚，白細(xì)光滑，軟而有筋，澆上澆頭，再配以調(diào)味佐料，食之十分可口，是晉中民間主要面食之一。在人們?nèi)粘Ｉ钪?，由于剔面工具不同，剔尖的`種類很多。如用木匙、竹類筷或鐵匙、鐵尖筷剔制的稱剔類；用大海碗、竹類筷剔制成的稱便類；而用瓷盤、竹類筷剔制成的則稱轉(zhuǎn)盤拔尖等，花樣繁多，各具特色。其次是剔尖相傳清乾隆年間，榆次一個名叫常萬達(dá)的，在恰克圖城開設(shè)的四鄉(xiāng)聯(lián)號商行中的飯莊里，專營山西面食剔尖等，使剔尖一舉成名。由于剔尖有著濃郁的地方特色，且制作簡便，食之可口。所以，剔尖不僅在**流傳甚廣，而且傳入**許多國家和地區(qū)。剔尖，是山西人午餐食譜中的**。白面可剔，高粱面（一般要加榆皮面）可剔，雜糧面也可剔。紅面剔尖（也稱剔撥股），舊時為中部居民的主要午餐之一。一名高手，利用特制撥板、鐵筷……

　　火燒是山西省孝義縣具有特殊風(fēng)味的一種餅類小吃、孝義火燒有咸火燒、糖火燒、菜火燒、之分。咸火燒是內(nèi)包咸鹽和茴香，上鏊烙烤。食時，若佐以蔥花、大蒜、醋、醬油、鹽、味精，更是美味可口。糖火燒的制作將老酵、堿面和涼水一起放入盆內(nèi)攪成稀糊，再倒入面粉和成團(tuán)、面和好后，以手蘸涼水反復(fù)搓揉，直到面團(tuán)光潤時，蓋上濕布餳三十分鐘。同時把紅糖、芝麻醬、桂花攪拌調(diào)成糖醬。然后把面團(tuán)放在抹了油的案板上，搓成長條、切塊、摁扁，再橫著搟成五寸長、三寸寬的厚片，然后，左手（拇指在上，其它四指在下）拿著厚片的左端將面提起，再反腕向案板右方一甩（甩時勁頭要勻，動作要利落），“啪”地一聲橫落案板上成為尺把長的面片。上面抹勻糖醬，用左手托起面片左端輕輕向外伸長……

　　大寧西瓜都是農(nóng)家自種，瓤紅子黑，營養(yǎng)豐富，在晉南地區(qū)頗負(fù)盛名，希望大家來品嘗。大寧縣地處山西省呂梁山南端，黃河?xùn)|岸，四面環(huán)山，形如盆地，海拔蕞低為481，蕞高為1791米，土壤肥沃，土壤地帶性褐土氣候溫和，日照數(shù)*均為2466。7小時，晝夜溫差大，蕞適合西瓜種植，大寧昕水河縱貫全境，氣候溫和，水資源是鄰縣不可相比的，俗有《小金殿》之美稱。大寧西瓜特點(diǎn)含糖量高，所達(dá)12—15度，瓜體大，皮薄肉脆，瓜內(nèi)全是紅沙瓤，點(diǎn)綴幾顆黑色籽，見刀口裂，濃甜的汁水順刀而下，吃起來，甘甜清脆，口感獨(dú)特，更為主要的是西瓜內(nèi)含有豐富的維生素，果糖，具有清熱解署，降壓，利尿等療效。大寧西瓜雖有如此優(yōu)質(zhì)口感，但一直以來只能在流動市場和地灘散賣，或者低價賣給外地商販，卻一直打不進(jìn)超市銷售，致使瓜農(nóng)們利益受到很大損失，這一切都?xì)w根于瓜農(nóng)沒有意識到應(yīng)該擁有自己品牌。而真正走出困境的唯一策……

　　柳林大紅棗已有130O多年的歷史，以品質(zhì)好、產(chǎn)量高而久負(fù)盛名。其特點(diǎn)是色鮮、皮厚、核小、糖分大、味甘美、耐儲藏。鮮果脆而可口，甜中含酸；曬干后肉潤如油，糖絲長亮，醇香沁心。柳林棗還是補(bǔ)脾益胃的滋補(bǔ)佳品，對高血壓、冠心病、肝病有一定療效。柳林紅棗山西省柳林縣紅棗產(chǎn)銷協(xié)會柳林紅棗農(nóng)產(chǎn)品地理標(biāo)志地域保護(hù)范圍為山西省呂梁市柳林縣所轄王家溝鄉(xiāng)、孟門鎮(zhèn)、成家莊鎮(zhèn)、賈家垣鄉(xiāng)、石西鄉(xiāng)、薛村鎮(zhèn)、穆村鎮(zhèn)、柳林鎮(zhèn)、莊上鎮(zhèn)、**灣鄉(xiāng)、陳家灣鄉(xiāng)、高家溝鄉(xiāng)、三交鎮(zhèn)、金家莊鄉(xiāng)、留譽(yù)鎮(zhèn)8個鎮(zhèn)7個鄉(xiāng)257個行政村。地理坐標(biāo)為東經(jīng)110°39′45″—111°05′33″，北緯37°08′00″—37°37′28″AGI2010—02—00212……

　　吉林省，簡稱“吉”，是*******省級行政區(qū)，省會長春。吉林省位于*東北地區(qū)中部，與遼寧、***、***相連，并與***、朝鮮接壤，地處東北亞地理中心位置。以下是小編精心整理的吉林十大特產(chǎn)美食，歡迎大家借鑒與參考，希望對大家有所幫助。

　　吉林省永吉縣萬昌鎮(zhèn)地處長白山麓西，這里山清水秀、黑土肥沃，水稻生產(chǎn)條件優(yōu)異，得天獨(dú)厚的自然條件加上無任何污染的長白山水系自流灌溉孕育出了特有的綠色晚粳稻谷，萬昌系列優(yōu)質(zhì)珍珠米正是以該稻谷為原料，采用科學(xué)方法加工而成，其米粒色漢潔白如玉，晶瑩剔透，清亮如珍珠。煮熟后香氣四溢，且脹份小、粘性大口感甚佳。本產(chǎn)品經(jīng)農(nóng)業(yè)部產(chǎn)品質(zhì)量**檢驗(yàn)測試中心檢驗(yàn)各項(xiàng)指標(biāo)優(yōu)良達(dá)到產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn)。本產(chǎn)品含有人體所必須的氨基酸19種，蛋質(zhì)含量達(dá)12%。

　　黃松甸***，吉林省特產(chǎn)，*國家地理標(biāo)志產(chǎn)品。主產(chǎn)于該省蛟河市黃松甸鎮(zhèn)及周邊地區(qū)。由于特殊的種植環(huán)境和種植方法，黃松甸***成分獨(dú)特，品質(zhì)優(yōu)良，被評為*“全國名牌產(chǎn)品”。蛟河市黃松甸鎮(zhèn)是“****頭部鎮(zhèn)”、“食用菌之鄉(xiāng)”、食用菌“全國優(yōu)秀基地鎮(zhèn)”、“全國小蘑菇新農(nóng)村建設(shè)優(yōu)秀示范鎮(zhèn)”。。黃松甸***，于2001年注冊為“黃松甸”品牌，2001年“黃松甸”牌***被吉林市人民*評為“吉林市名牌農(nóng)產(chǎn)品”。

　　吉林高粱酒吉林省吉林市**市經(jīng)濟(jì)開發(fā)區(qū)、南城街道、北城街道、鐵東街道，永吉縣經(jīng)濟(jì)開發(fā)區(qū)、西陽鎮(zhèn)6個鄉(xiāng)鎮(zhèn)街道辦事處現(xiàn)轄行政區(qū)域吉林市人民*《關(guān)于確定吉林高粱酒地理標(biāo)志產(chǎn)品保護(hù)范圍的通知》，吉市政發(fā)〔2012〕397號吉林糧食集團(tuán)釀酒有限公司企業(yè)標(biāo)準(zhǔn)：Q/SLNJ0001S—2012《吉林高粱酒》

　　1。釀造用水：采用地下水，水質(zhì)符合國家飲用水有關(guān)標(biāo)準(zhǔn)。

　　2。高粱：采用產(chǎn)地范圍內(nèi)種植的優(yōu)質(zhì)東北紅高粱。

　　吉林白蜜起源于長白山野生蜂蜜，它經(jīng)歷了數(shù)千年的歷史演變，唐、宋、明、清時期，蜂蜜隨著貢品、商品、禮品的發(fā)展，逐漸分類出白蜜、紅蜜、黃蜜、生蜜、熟蜜、清蜜、渾蜜等品種。清朝將白蜜列為上品。吉林官府每年定期向朝廷進(jìn)送白蜜貢品，從此形成吉林白蜜的品牌；**時期吉林白蜜從貢品演變?yōu)槊耖g珍貴的食品，流通**外，**后吉林白蜜發(fā)展為吉林東山白蜜。吉林白蜜歷經(jīng)數(shù)千年的演變，于清朝得名，為歷代宮廷貢品，馳名中外。本品系在長白山天然椴。

　　福茂牌干椒產(chǎn)于塞北*原的吉林省洮南市福順鄉(xiāng)。福順鄉(xiāng)位于洮蛟河中間地帶。這里土質(zhì)肥沃，年積溫較高，日照強(qiáng)，晝夜溫差大，降雨量偏少，種植辣椒有著得天獨(dú)厚的自然優(yōu)勢。同時良好的水利設(shè)施又為辣椒產(chǎn)業(yè)提供了優(yōu)越發(fā)展條件。這片美麗富饒的土地具有馳名中外“四辣之鄉(xiāng)”的美譽(yù)（“四辣”指辣椒、大蔥、大蒜、黃煙）。福順鄉(xiāng)龜頂紅等干椒作為商品已有近百年的生產(chǎn)加工歷史。早在1971年10月福順干椒就以“洮南特產(chǎn)”參加過廣交會。同年12月。

　　吉林的主食風(fēng)味，被人們稱道的是新興園蒸餃，筱筱火勺和會友發(fā)包子。河南街新興園元籠蒸餃久負(fù)盛名，迄今已有近70年的歷史。餃子外型美觀，個頭均勻，皮薄發(fā)亮、筋道、鹵汁多，滋味鮮美，食時配上一碗清湯，很受顧客歡迎。現(xiàn)已列入吉林面點(diǎn)譜新興園的歷史沿革：1894年：董世昌開辦一家小飯館，叫董家飯鋪。1901年：董世昌將王兆元、王兆吉挖到他的飯店。王家哥倆把在山東學(xué)會的圓籠蒸餃引入該店。當(dāng)時的餃子館是吉林非常有名的.飯店之一。

　　豆腐素以吃嫩為好，“砂鍋老豆腐”卻一反常俗，偏偏以“老”見卓，成為久盛不衰的吉林風(fēng)味菜肴。烹制此菜，別具匠心。先將豆腐經(jīng)旺火沸氣蒸出蜂窩狀，然后涼透擠出水份，改刀成塊與熟雞**、海參、火腿、蘑菇、冬筍丁等放入砂鍋雞湯中燒開后改用慢火燉。用精鹽、味精調(diào)口，待豆腐入味后，放入熟豌豆，淋香油出勺，此菜湯鮮適口，豆腐名“老”實(shí)“嫩”。

　　富春園火鍋久負(fù)盛名?；疱佁攸c(diǎn)，除有生熟豬、牛、羊肉和各種山珍野味、海鮮品外，還有經(jīng)過選料、燒烤、刷洗、煮鍋、冷凍、切片等七道工序精制而成的“片糊肉”。“片糊肉”切出要打卷，下鍋后成鋸齒狀，加入海鮮、野味、調(diào)料，食之肥而不膩，瘦而不柴，具有肉嫩、湯鮮、味美爽口等特點(diǎn)。

　　蕨，是多年生草本蕨類植物，列于鳳尾蕨科。產(chǎn)于吉林東部山區(qū)、半山區(qū)。株高一米左右，根狀莖蔓生土中，葉大，多回羽狀復(fù)葉，孢子囊群生葉背邊緣。其幼葉可食，是上等山菜，稱“蕨菜”。蕨菜既可鮮炒或做湯，又可鹽漬或曬成干品。腌漬制品很受人們歡迎。腌制時，選擇長勢好、鮮嫩、粗壯、無病蟲害的新鮮蕨菜，切去不能食用的較硬部分，進(jìn)行腌漬。經(jīng)兩次鹽漬，就成為柔軟、鮮嫩。。色澤近似新鮮蕨菜的腌制品。它一般不易霉?fàn)€，便于貯存。據(jù)科學(xué)分析。

　　野生人參野生人參主要產(chǎn)于我國吉林的長白山等地區(qū)。野生人參采挖時間一般在7月下旬至9月間，因?yàn)檫@時果實(shí)成熟呈紅色，比較容易被人發(fā)現(xiàn)。野山人參多數(shù)用生曬的方法，把人參洗刷潔凈后，先用硫磺熏，再在陽光下曝曬，反復(fù)四五次，蕞后以炭火緩緩烘干。功效：滋補(bǔ)效果很好。

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