茶園風光。（人民網(wǎng) 李發(fā)興 攝）

　　進入雨季，位于云南省普洱市思茅區(qū)的云南龍生茶業(yè)股份有限公司（龍生公司）5600畝有機茶基地里，茶園被雨水洗了個干凈，夏日的炎熱也被沖走了。

　　茶樹在高山云霧滋養(yǎng)下，長勢良好，走近看，太陽能殺蟲燈、黏蟲板、害蟲誘捕器等防蟲治蟲設(shè)施在茶園里隨處可見。

　　思茅區(qū)，地處茶葉原產(chǎn)地中心地帶，17.1萬畝茶園茶香四溢，是普洱茶的原產(chǎn)地和集散地之一，被中國茶葉流通協(xié)會命名為“中國茶城”。

　　過去，茶園管理粗放，茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展不順暢，近些年，當?shù)靥岢觥吧鷳B(tài)立區(qū)、綠色發(fā)展”思路，以云南省委省政府提出的打造“千億云茶產(chǎn)業(yè)”為目標，一面打響“普洱思茅有機茶”品牌創(chuàng)建，打造世界一流“綠色食品牌”；一面搞茶旅融合，打造世界一流“健康生活目的地”。

　　要打造的這兩張牌，占了云南省近幾年全力打造的“三張牌”中的兩個。

　　思路對了，一片小小的“葉子”，開始造就一個欣欣向榮的綠色產(chǎn)業(yè)。

　　茶園風光。（人民網(wǎng) 李發(fā)興 攝）

　　龍生公司位于思茅區(qū)倚象鎮(zhèn)平掌村，是思茅區(qū)茶產(chǎn)業(yè)龍頭企業(yè)?！埃ㄎ覀兊模┎鑸@從種植、病蟲害防控、加工等都嚴格按照有機農(nóng)業(yè)的標準管理，在業(yè)內(nèi)樹立了產(chǎn)品‘原生態(tài)、純天然、無添加、安全、健康’的品牌形象?！惫靖笨偨?jīng)理顧沖林開口便不“謙虛”，“目前公司有機茶園認證面積超過5600畝，近1.8萬畝茶園正處于有機轉(zhuǎn)換期?！?

　　啥是有機茶？有機茶是一種按照有機農(nóng)業(yè)的方法進行生產(chǎn)加工的茶葉。其在生產(chǎn)過程中完全不施用任何人工合成的化肥、農(nóng)藥、植物生長調(diào)節(jié)劑等。近些年，老百姓日子越來越好，開始鐘愛綠色、生態(tài)、健康的有機茶。

　　位于思茅區(qū)南屏鎮(zhèn)整碗村的普洱祖祥高山茶園有限公司董事長董祖祥咋也想不到，他在20年前試種的30畝茶地，能發(fā)展到現(xiàn)在面積達2010畝的有機茶園，且先后通過中國、歐盟、美國、日本有機認證。2018年和2019年，云南省綠色食品“十大名品”評比中，祖祥“無量翠環(huán)”有機綠茶、“無量淳普”普洱茶分別入選，481項農(nóng)殘檢測均為0。

　　“我們堅持不施肥不打農(nóng)藥，就為給人們一杯綠色健康的好茶?！被貞浄N茶初心，董祖祥說。更重要的是，通過發(fā)展茶產(chǎn)業(yè)，祖祥公司帶動了周邊1300戶4000余人增收致富，180多戶貧困戶年均增收1.5萬元以上。

　　“從茶葉變成有機茶，生活變了樣。”說起有機茶帶來的變化，思茅區(qū)倚象鎮(zhèn)干海子村新寨村民小組的茶農(nóng)周忠會很高興：“有機茶品質(zhì)更高，市場價格是普通茶的好幾倍，一年下來收入能到七八萬元，好的時候能超過10萬元。”現(xiàn)在，周忠會家車子買了，房子蓋了，生活越來越好。

　　2017年9月5日，思茅區(qū)現(xiàn)代農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)園入選第二批創(chuàng)建國家現(xiàn)代農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)園名單，成為云南省唯一入選的產(chǎn)業(yè)園區(qū)。2019年8月30日，云南省政府網(wǎng)站公布了20個云南省“一縣一業(yè)”示范縣，普洱市思茅區(qū)被列為云南省“一縣一業(yè)”示范縣。

　　在前期茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展基礎(chǔ)上，思茅區(qū)以國家現(xiàn)代農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)園創(chuàng)建和“一縣一業(yè)”打造為契機，持續(xù)開展有機茶園認證，加快“思茅有機茶品牌”建設(shè)。截至目前，思茅區(qū)17.1萬畝茶園已實現(xiàn)生態(tài)茶園全覆蓋，茶葉產(chǎn)量1.8萬噸，農(nóng)業(yè)產(chǎn)值10.44億元，帶動貧困戶2344戶，通過認證的有機茶園達2.7萬畝，無公害茶園達14.44萬畝。

　　走“有機”路，打“綠色”牌。如今思茅區(qū)的有機茶園里，處處是生機勃勃的景象。

　　茶園風光。（人民網(wǎng) 李發(fā)興 攝）

　　2018年，云南省提出將全力打造世界一流的“綠色能源牌”“綠色食品牌”“健康生活目的地牌”這三張牌。思茅區(qū)把茶產(chǎn)業(yè)作為打造世界一流“綠色食品牌”的重要產(chǎn)業(yè)，發(fā)展精深加工，豐富產(chǎn)品種類，提高科技含量，打造產(chǎn)品多、質(zhì)量優(yōu)的茶產(chǎn)品。

　　新鮮茶葉從殺青、晾曬到無菌環(huán)境下提取，茶湯秒變茶珍……云南天士力帝泊洱生物茶集團有限公司（帝泊洱公司）的現(xiàn)代制茶流水生產(chǎn)線，顛覆了人們對傳統(tǒng)普洱茶加工技藝的認知。

　　位于思茅區(qū)國家現(xiàn)代農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)園倚象片區(qū)的帝泊洱公司，把普洱茶從單一的農(nóng)產(chǎn)品打造成一個全面升級換代的高科技產(chǎn)品——帝泊洱即溶普洱茶珍。

　　“茶珍選用優(yōu)質(zhì)云南大葉種茶為原料，通過現(xiàn)代提取技術(shù)，提出其有益人體健康成分，并去除無效成分和雜質(zhì)后制備而成，是一種安全純凈、健康養(yǎng)生、便捷時尚的現(xiàn)代飲品……”指著幾款用拇指大小的包裝袋包裝成的茶珍，公司工作人員饒有興致地說。

　　豐富產(chǎn)品種類，能促進一二產(chǎn)融合，推進“綠色食品牌”打造；茶旅融合，則能加速推進一二三產(chǎn)融合發(fā)展，推動“健康生活目的地”打造。

　　帝泊洱公司將茶葉的文化傳承、科技創(chuàng)新、建筑藝術(shù)結(jié)合起來，讓公司生產(chǎn)基地成為一座“科技高端”“綠色環(huán)保”“生態(tài)和諧”“茶文化充盈”的中國現(xiàn)代生態(tài)工業(yè)示范基地。2017年，公司榮獲中國首批十大工業(yè)旅游示范基地，2018年又通過國家AAAA級旅游景區(qū)認定?！安杪萌诤霞せ盍说鄄炊钠放朴绊懥?，并對工業(yè)企業(yè)實踐跨業(yè)態(tài)標準融合起到示范作用?！惫矩撠熑苏f。

　　茶旅融合，在思茅區(qū)更多體現(xiàn)在“生態(tài)+”。

　　“半山酒店”蕞近是熱詞。倚象鎮(zhèn)大寨村倚象山有茶園上千畝，這里空氣清新，是天然氧吧，普洱倚象山茶旅汽車旅游營地暨半山酒店坐落于此。這里不僅有度假木屋、帳篷酒店27棟、營地房車，還可體驗普洱茶采摘?！霸贫酥?，晴天來領(lǐng)略普洱茶田的清風拂面，雨天來感受云浪拍打腳背的云縵奇觀。”營地月底開業(yè)，負責人發(fā)出邀請。

　　龍生公司則依托4萬畝茶園，主動融入云南全域旅游，在政府支持下建立龍生有茶機主題公園，將公司業(yè)務(wù)從傳統(tǒng)的茶葉種植加工企業(yè)向旅游服務(wù)及健康養(yǎng)生服務(wù)轉(zhuǎn)型。

　　有了旅游加持，茶葉多了條出路；有了茶葉加持，旅游多了內(nèi)涵。通過一片綠色的葉子，綠水青山盤活了，思茅區(qū)的發(fā)展活力越來越足，“生態(tài)宜居之城、健康養(yǎng)生之地、普洱茶文化之源”的名號也越來越響。

　　別人都說，云南在全國叫得響的指定有茶葉和旅游。在思茅區(qū)，這兩樣都有，融合得還挺好。

　　茶園風光。（人民網(wǎng) 李發(fā)興 攝）

　　縱深處，思茅區(qū)打造有機茶品牌；廣度上，豐富茶產(chǎn)品種類，走茶旅融合的路子。還不夠，還要普洱茶可追溯，讓綠色產(chǎn)業(yè)不摻假。

　　對茶葉而言，包裝上的防偽并不可靠，思茅區(qū)一直在尋求通過溯源技術(shù)能夠?qū)ζ斩璁a(chǎn)品本身進行溯源防偽。

　　2019年，龍生公司與云南易見紋語科技有限公司合作，以人工智能技術(shù)進行茶紋提取和識別，借助區(qū)塊鏈技術(shù)進行產(chǎn)品追溯和保證不可篡改?！懊恳伙炂斩瓒际怯缮先f片茶葉隨機壓制而成，形成獨一無二的茶紋。通過茶紋識別技術(shù)，可以讓普洱茶從出廠開始，就具備了一個天然的身份ID?！饼埳矩撠熑苏f。

　　就思茅區(qū)而言，2018年8月建成智慧茶山物聯(lián)網(wǎng)平臺，通過物聯(lián)網(wǎng)、云計算、大數(shù)據(jù)等多種信息化技術(shù)結(jié)合，對3家有機茶生產(chǎn)企業(yè)進行智能化、信息化、現(xiàn)代化建設(shè)，實現(xiàn)了對茶園的可視化實時監(jiān)測、氣象環(huán)境數(shù)據(jù)實時監(jiān)測、茶產(chǎn)品追溯管理、銷售大數(shù)據(jù)分析，覆蓋茶園4萬畝，實現(xiàn)了41款有機茶產(chǎn)品質(zhì)量安全可追溯。

　　普洱茶是云南省重要的民生來源，涉茶人口超過1100萬，占全省1/4以上人口。保護茶產(chǎn)業(yè)的健康發(fā)展，無論對于經(jīng)濟發(fā)展還是穩(wěn)定民生，都有重要意義。思茅區(qū)的追溯技術(shù)為普洱茶溯源提供了思路。

　　對茶產(chǎn)業(yè)本身發(fā)展，思茅區(qū)有更具體的目標：到2021年，力爭建成有機茶園面積7萬畝，培育省級以上龍頭企業(yè)8戶，示范社10個，實現(xiàn)農(nóng)業(yè)產(chǎn)值增長60%，爭取茶葉地理標志產(chǎn)品達5個，爭創(chuàng)“10大名茶”和綠色食品“10 強企業(yè)”“20佳創(chuàng)新企業(yè)”6個。

　　因茶致富，因茶興業(yè)。思茅區(qū)將“小茶葉”做成富民的“大產(chǎn)業(yè)”，正在走一條綠色發(fā)展的康莊大道。

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